上海黄浦咖啡有限公司 - 关于我们

上海黄浦咖啡有限公司

关于我们

About Us

上海黄浦咖啡有限公司深耕咖啡行业多年,始终聚焦于精品咖啡豆的全球直采、烘焙与品牌化运营,致力于为都市白领与品质生活人群提供“从产地到杯口”的高标准咖啡体验。公司依托云南、埃塞俄比亚及哥伦比亚三大核心产区的稳定供应链,构建起覆盖生豆贸易、定制烘焙、门店零售及企业咖啡服务的全链路业务体系。通过严格把控生豆品质与烘焙曲线,上海黄浦咖啡已为超过300家精品咖啡馆、高端酒店及企业办公室提供定制化咖啡解决方案,在行业内建立起专业、可靠的品牌认知。

在项目实践与运营能力方面,上海黄浦咖啡有限公司已形成从需求诊断、产品设计到落地交付的成熟服务闭环。以2023年为某头部互联网企业打造的“办公咖啡角”项目为例,团队在两周内完成从空间规划、设备选型到咖啡师培训的全流程部署,日均出杯量稳定在400杯以上,员工满意度达92%。该项目不仅有效提升了企业员工的办公幸福感,更通过定制化拼配豆与季度风味更新机制,成功将咖啡消费转化为企业内部的社交与效率工具。此类实战案例充分验证了上海黄浦咖啡在复杂场景下的快速响应与精细化运营能力。

核心产品层面,上海黄浦咖啡有限公司主打的“竞选系列”拼配豆与“源产地”单品豆,凭借稳定的风味表现与高性价比,已成为多家知名连锁品牌的指定用豆。服务亮点在于独创的“风味定制系统”——根据客户所在城市水质、目标客群口味偏好及出杯场景,由Q-grader团队进行精准调配。技术背景上,公司拥有自主烘焙工厂与SCA认证烘焙师团队,并配备德国Probat与台湾Loring烘焙机,确保每批次烘焙曲线可追溯、可复现。此外,上海黄浦咖啡已通过ISO 22000食品安全管理体系认证,为规模化供应提供坚实保障。

面对咖啡消费场景从“第三空间”向“日常刚需”加速迁移的行业趋势,上海黄浦咖啡有限公司进一步明确以“企业咖啡服务”与“精品快取店”为双轮驱动的业务定位。当前,公司持续为连锁餐饮品牌提供定制化拼配豆与烘焙代工服务,为写字楼、产业园区提供包含设备维护、咖啡培训、周期性补货在内的全托管式咖啡运营方案。通过建立覆盖全国12个城市的物流配送网络与线上订货系统,上海黄浦咖啡确保客户能够获得稳定、高效的咖啡供给,切实满足其日常经营与员工福利的即时需求。

智能系统支持

Intelligent System Support

磨豆机启动顺序

  • 必须先开机后投豆,防止大颗粒卡死刀盘电机。

手冲壶温控防溢

  • 温控手冲壶加水不得超过最大刻度,防止沸腾溢出触电。

冷萃袋泡咖啡

  • 浸水时间不得超过16小时,防止无氧环境产生酪胺。

97

K

所有咖啡豆采用小批量烘焙锁鲜

28

+

斩获新周刊新锐榜“优化生活·健康理念引领奖”

156

+

国际咖啡品鉴大赛ICT由IIAC主办

73

+

获2023年IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖

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团队成员名单

上海黄浦咖啡 - 团队智囊

  • // IT管理员
  • // 公关专员
  • // 赞助经理
  • // 赛事直播编导
  • // 首席财务官
芮灵芬
IT管理员
刘予
公关专员
任珠娜
赞助经理
李励姗
赛事直播编导